coolsculpting היא שיטת הצרת היקפים בלי ניתוח. הפירוש המילולי של שם הטכניקה החדשנית הוא פיסול באמצעות קור והמהות שלה היא הקפאת שומן – וזאת לאחר ששני חוקרים אמריקאים גילו שתאי השומן רגישים במיוחד לקור, ובהתאם חשיפה של אזור מסוים בגוף לטמפרטורה נמוכה יחסית פוגעת בתאי השומן מבלי להזיק לתאים מסוגים אחרים.